Àü³² ³Ãµ¿ ¼ö»ê¹°, ÀϺ» ù ¼öÃ⡦ ¡°»ý¼±Àº ù ¼öÃ⡱
¹«¾È ´ë°æ¾ÆÀ̾ؾ¾ ¾î¾÷ȸ»ç¹ýÀÎ, »ý¼± 5t ¼öÃâ
ÀÛ¼º : 2024³â 07¿ù 24ÀÏ(¼ö) 16:47 °¡+°¡-
Àü³²»ê ³Ãµ¿ ¼ö»ê¹°ÀÌ ÀϺ» ù ¼öÃâ±æ¿¡ ¿À¸¥´Ù.
24ÀÏ Àü³²µµ¿¡ µû¸£¸é ¹«¾È±º »ïÇâÀ¾ ´ë°æ¾ÆÀ̾ؾ¾ ¾î¾÷ȸ»ç¹ýÀÎÀÌ Àü³² ÃÖÃÊ·Î ÀϺ»¿¡ ³Ãµ¿ ¼ö»ê¹°À» Á÷Á¢ ¼öÃâÇÏ´Â Äè°Å¸¦ ÀÌ·ð´Ù.
´ë°æ¾ÆÀ̾ؾ¾´Â Áö³ 17ÀÏ ÀϺ»À¸·Î ²¿Ä¡ »ý¼± 5tÀ» ù ¼öÃâÇß´Ù. ²¿Ä¡´Â ³ó¾î¸ñ ²¿Ä¡°í±â°ú·Î ¸öÀº °¡´Ã°í ±æ´Ù. ¿øÅë»óÀ¸·Î ¸Ó¸®°¡ ±æ°í »ÏÂÊÇϸç Àüü ±æÀÌ´Â 50~60§¯´Ù.
¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼± °¡½Ã°¡ ¸¹¾Æ Àß ¸ÔÁö ¾ÊÁö¸¸, ÀϺ»¿¡¼± ½¡ºÒ¿¡ ±¸¿ö ¸Ô´Â´Ù. ¸ÀÀÌ °í¼ÒÇÏ°í ºÎµå·¯¿ö ÀαⰡ ¸¹´Ù.
´ë°æ¾ÆÀ̾ؾ¾´Â ¿Ã ÇϹݱ⿡´Â ±ÝÅ»ý¼±À» ÀϺ»À¸·Î ¼öÃâÇÒ °èȹÀÌ´Ù. ±ÝÅ´ ÀϺ»¿¡¼ ¾Æ±î¹«Ã÷, ³ëµµ±¸·Î µîÀ¸·Î ºÒ¸°´Ù. ºÓÀº»ö ¸öÅë°ú »¡°£ ´«À» °¡Áø °í±Þ ¾îÁ¾À¸·Î ³ôÀº °¡°Ý¿¡ °Å·¡µÈ´Ù.
´ë°æ¾ÆÀ̾ؾ¾ ¾î¾÷ȸ»ç¹ýÀÎÀº Çؽç(HACCP) ÀÎÁõÀ» ȹµæÇÑ ¼ö»ê¹° Á¦Á¶¡¤°¡°ø¡¤À¯Åë Àü¹®¾÷ü·Î Àü³²»ê ¹Ú´ë, ¹Î¾î, °©¿À¡¾î µî ´Ù¾çÇÑ ¼ö»ê¹°À» Ãë±ÞÇÏ°í ÀÖ´Ù. Çö´ë¡¤·Ôµ¥¡¤½Å¼¼°è¡¤GS¡¤K¼îÇÎ µî Àü±¹Àû Ȩ¼îÇÎ À¯Åë¸Áµµ º¸À¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÀåÈ«¼® ´ëÇ¥´Â ¡°À̹ø ¼öÃâÀº 23³â µ¿¾È ¾î¾÷, ¼ö»ê¹° ¸ÅÀÔ, À¯Åë, ÆǸÅ, °¡°ø µî ´Ù¾çÇÑ ºÐ¾ß¿¡¼ ½×¾Æ¿Â °æÇè°ú ³ëÇÏ¿ì ´öºÐ¡±À̶ó¸ç ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ ÇؿܽÃÀå È®´ë¿Í Ç°Áú °ü¸®¿¡ Èû½á ÀϺ» »Ó ¾Æ´Ï¶ó Àεµ³×½Ã¾Æ µî ´Ù¾çÇÑ ±¹°¡·Î °íÇ°Áú ¼ö»ê¹°À» ¼öÃâÇÒ °èȹ¡±À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
½ÅÇö°ï Àü³²µµ ±¹Á¦Çù·Â°üÀº ¡°ÀϺ»Àº Àü³²ÀÇ 1À§ ¼öÃâ±¹À¸·Î ±è, Àüº¹, ¹Ì¿ª, Åê, ÆÄÇÁ¸®Ä« µîÀ» ÁÖ·Î ¼öÃâÇß°í, »ý¼±Àº óÀ½¡±À̶ó¸ç ¡°Áö¿ª±â¾÷ÀÇ ¼öÃâÆÇ·Î È®´ë¿¡ ÇàÁ¤·ÂÀ» ¸ð¾Æ³ª°¥ ¿¹Á¤¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
±èÁ¤Çå ´ë±âÀÚ tdh1234@naver.com