생활개선진도군연합회(회장 김말자) 회원 약 30명은 진도군농업기술센터 가공교육장에서 고추장 만들기 교육을 진행했다.
이번 교육은 진도군농업기술센터에서 생활개선회를 통한 6차산업의 활성화를 위해 추진한 것으로, ‘가정에서 간편하게 만들 수 있는 찹쌀고추장’이라는 주제로 운영됐다.
참여자들은 진도에서 생산된 고춧가루와 다양한 재료를 배합해 300kg의 고추장을 만들었고, 이 고추장은 각 읍·면사무소를 통해 취약 계층에게 전달할 예정이다.
생활개선진도군연합회는 진도군농업기술센터 소속의 농업인 학습단체이며, 7개 지회에 약 300명의 회원으로 구성되어 있고, 매년 농촌발전을 위한 봉사와 여성농업인의 역량 강화를 위한 교육을 이어가고 있다.
생활개선진도군연합회 김말자 회장은 “배움과 이웃사랑을 함께 실천할 수 있어 뜻깊은 시간이었다”며 “앞으로도 지역의 취약계층을 위한 봉사를 이어나가겠다”고 덧붙였다.
박성민 기자 premiumi2021@naver.com